初春乍暖還寒，這種變化無常的天氣及較大的溫差，很容易對人們的身體健康造成不良影響，那么雨水節(jié)氣養(yǎng)生應該注意些什么呢？

　　養(yǎng)生要點

　　1.年老體弱者，不宜用冷水

　　按中國五行學說，水對應腎，腎主骨。盡管有種養(yǎng)生說法稱：常年用冷水洗臉可以起到保健的作用，但在雨水時節(jié)，年老體弱者若用冷水洗臉、洗手，濕寒很容易侵入關節(jié)。加之沒有充足的陽氣驅寒于外，濕寒滯留在手上，就容易酸痛，重則變形；濕寒滯留在頭上就容易出現(xiàn)疼痛等癥狀。

　　在春季時期，濕冷猶存，洗頭后應該及時用吹風機吹干。否則，水濕留于發(fā)際再變涼，很容易使?jié)窈塾陬^，由表及里深入顱內，導致頭痛。

　　2.暖濕天氣，注意脾胃氣滯

　　《黃帝內經》說“春主肝”，肝臟在春季活動比較旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易損害脾胃。同時，降雨增多，濕氣加重，濕邪易困擾脾胃。所以，要注意對脾胃的養(yǎng)護，健脾利濕。

　　平時喝水盡量喝溫水。一些人在春季容易出現(xiàn)所謂的上火癥狀，不宜輕易飲用涼茶，以免導致虛火更甚。

　　這時候不可以盲目進補，避免助陽外泄，肝木生發(fā)太過，克傷脾土，同時避免因肥甘厚味滋膩脾胃，肝郁脾虛，脾失健運，造成水濕不化、聚濕生痰、助長濕滯，導致一系列的脾胃問題。

　　另外，注意食物清潔與保鮮，避免出現(xiàn)腹瀉等問題。

　　3.飲食以平性為主

　　雨水時節(jié)氣候轉暖，但又風多物燥，常常會出現(xiàn)口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象，因此應該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。

　　食物以平性為宜。“倒春寒”容易使人內臟郁熱，因此不宜吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱使人“貪涼”，過于食涼，又會“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑，引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以，飲食保持中庸，吃熱飯熱菜，慎吃辣椒、白酒等性溫、性熱的食物為宜。

　　這個節(jié)氣期間飲食的基本原則還是谷類食物為主，食物多樣。動物性食物適量吃，油炸等油膩的食物不吃或少吃。

　　粥類素來有健脾利濕、養(yǎng)胃和胃的功效，《千金月令》曰：“正月宜食粥”，“雨水”前后服用養(yǎng)生粥對潤和脾胃大有益處。

　　食療推薦

　　金橘山藥小米粥

　　功效：疏肝健脾。

　　配方：金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。將金橘洗凈，切片備用。

　　做法：山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

　　銀耳粥

　　功效：補脾養(yǎng)胃，益氣生津。

　　配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。

　　做法：摘凈洗好銀耳，淘洗干凈大米，放入鍋內同煮粥，熟時加入冰糖(或白糖)。

　　薏米姜茶

　　功效：祛濕排寒。

　　配方：薏米、麥子、小米、蜜棗、生姜。

　　做法：薏米、麥子提前泡2個小時，所有材料一起入鍋，煮40分鐘就OK了。記得多加點水，不要煮成粥。

　　春捂要恰到好處

　　雨水期間要注意“倒春寒”現(xiàn)象。雨水之后空氣中水分增加，導致氣溫不僅偏低，而且寒中有濕。這種濕寒的氣候對人體內臟和關節(jié)有一定的影響。

　　不要過早減去外衣，應多捂一段時間，以緩慢調整身體的陰陽平衡，適應新的氣候條件。

　　捂哪里呢？要將保暖的重心放在下身上，遵循“下厚上薄”的穿衣原則，尤其是老年人更不能把下身衣服減得太多。腿腳的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。