現如今，結節的發病率是越來越高了。比如身邊的同事，好多體檢發現結節的。雖然醫生說復查就好，但也可擔心了，指不定哪天又多了、大了，真想馬上把結節消散了……

那么，對于有結節的人來說，有沒有好的方法控制它？這還得先弄明白結節是怎么來的，才好“對癥下藥”。

甲狀腺結節、乳腺結節，看似都長在身體不同臟器上，但這類人往往有個明顯的特點——情志失常或急躁易怒，容易生氣，或沉悶、焦慮，易抑郁，且女性發病率高。

中醫角度來講，經絡是聯系甲狀腺和乳腺的橋梁，其中足厥陰肝經與之關系最為密切。甲狀腺與乳腺同位于肝經循行路線上，“女子以肝為先天”，足厥陰肝經“上貫膈，布胸脅”，與乳腺相交，“循喉嚨之后”與甲狀腺相交。

肝經多血少氣，主疏泄，能使臟腑經絡之氣運行通暢無阻。同時肝主調暢情志，肝氣郁結或亢逆太過，均會導致情志活動的失常，反過來如果因為情志因素，肝主疏泄功能失司，肝郁氣滯，則可導致肝經氣血運行不暢，血瘀脈內；同時中焦氣機升降失調，脾失運化而痰濁內生，阻塞經絡；肝郁易化火，煉液為痰，致使痰凝、血瘀聚于脈內。痰凝血瘀可隨肝經氣血運行聚集至甲狀腺、乳腺部位，導致兩腺產生結節，甚至引發腫瘤。

所以，從傳統醫學的角度來說，肝郁氣滯是結節形成的重要原因，而且貫穿了病程始終。

防大于治，病因找到了，方法也就呼之欲出了，就是保持好心情的同時，要“化痰散結”。

這里就要提到一種“地下寶物”芋頭了。

芋頭雖丑，但價值高

芋頭雖然外形看起來有點丑，但卻是藥用價值很高的食物。中醫認為，其味甘辛，性平，具有消瘰散結、通便解毒、益氣健脾、添精益髓之功用。

《滇南本草》有“芋頭治中氣不足，久服補肝腎，添精益髓”的記載。長期食用，對于甲狀腺結節，子宮肌瘤，卵巢囊腫，乳腺增生，皮下脂肪瘤，纖維瘤，肝、腎囊腫，慢性淋巴結炎及各種惡性腫瘤有一定預防和輔助治療作用。

消腫散結

毛芋頭具有消腫散結的作用。毛芋頭中富含黏液蛋白，能產生免疫球蛋白，提高機體的免疫力。可作為防治癌瘤的常用主食，在癌癥手術或術后放療、化療及其康復過程中，也有輔助治療的作用。

補中益氣

芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素能增進食欲，幫助消化，適用于神疲乏力、精神萎靡、氣短多汗、反復感冒、過早衰老等的輔助治療。

防治痛風

中醫認為，毛芋頭具有消腫散結的功用。芋頭為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸堿平衡，能緩解痛風患者關節腫痛等癥狀。

緊致皮膚

芋頭富含膠原蛋白，其黏滑之性可防治皺紋過早產生，保持肌膚水分，增強皮膚的彈性，可以達到緊致皮膚、延緩衰老的目的。

芋頭的做法

清蒸芋頭

將芋頭清洗干凈，鍋中加適量水，放入蒸籠中。蒸至芋頭用筷子輕松插動即可，剝皮早餐食用。

白菜煮芋頭

將芋頭洗凈去皮放入煮好的青菜或白菜湯中，煮10分鐘，加入鹽即可。

糖霜芋頭

將芋頭洗凈去皮，切成長條。鍋入油燒熱，將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色后撈出。另取炒鍋，倒入水和白砂糖翻炒至糖漿起泡變濃稠，下蒜茸、芋頭、白醋翻炒，讓糖漿均勻地裹在芋頭條上，即可關火。后繼續翻炒至芋頭表面呈現出糖霜即可。

回鍋芋頭

將芋頭洗凈，放入水中煮熟，去皮后切片備用。起油鍋，放入少許香蔥和干辣椒段爆香，加入切好的芋頭翻炒，等芋頭表面呈金黃色后，放入少許食鹽即可。

拔絲芋頭

芋頭洗去皮切塊，油炸至外表金黃撈出控油。另取炒鍋放入少許油，加入適量白糖小火熬至全部融化并冒出小泡時，加入半小勺醋，熬至糖的顏色變黃，再由黃轉紅，立刻關火。后將炸好的芋頭放入翻炒，均勻沾上糖漿，趁熱上桌即可。

Tips：芋頭食用指南

1.處理芋頭時，要戴手套或者將芋頭煮熟后去皮，加熱能使其中易令人過敏的成分分解。

2.芋頭生食有小毒，千萬不要生吃。

3.芋頭的淀粉含量高，易引起脹氣或胃腸積滯，不宜一次食用太多。

4.芋頭類甜品添加糖、淀粉過多，不宜長期當作調養脾胃的保健食品服用，尤其減肥人士要少吃。